U Oberhausenu od lepina i ćevapa sa Baščaršije do proizvoda iz Srbije, Hrvatske, Makedonije: Edim Salčinović otvorio supermarket i kojem nema šta nema

Vrlo često čujemo staru dobru uzrečicu “da sila zakon mijenja“, a posljednjih nešto više od godinu dana, svjetska pandemija promijenila je živote ljudi na cijeloj planeti.

Ovaj put pisat ćemo o jednom uspješnom Bosancu koji je zbog pandemije promijenio posao odnosno biznis kojim se bavio. Riječ je od Edimu Salčinoviću iz BiH koji već dugi niz godina živi i uspješno radi u njemačkom gradu Oberhausenu.

Edim, pored građevinskog biznisa sa dosta zaposlenih radnika, bio je pokrenuo i biznis sa ugostiteljstvom i estradom. Organizirao je nekoliko veoma uspješnih koncerata, u njegovom objektu gostovala su poznata imena estradne regionalne scene, sa mnogim pjevačima sklopio prijateljstva i ostao u dobrim odnosima.

Ali kako je već više od godinu dana „zamro“ posao ugostiteljstva i estrade, Edim je prodao svoj ugostiteljski objekat i otvorio Supermarket „Huski“ u Oberhausenu gdje se  na jednom mjestu mogu naći skoro, pa svi prehrambeni proizvodi sa kompletnog područja nekadašnje Jugoslavije.

Kada se uđe u „Supermarket „Huski“ imate utisak da se čovjek nalazi u nekoj od prodavnica u BiH, Srbiji, Hrvatskoj, Makedoniji…

-Zajedno sa mojom suprugom Mersihom otvorio sam ovaj supermarket ne zbog neke velike zarade, već jednostavno da našim ljudima pružim to zadovoljstvo kupovine domaćih proizvoda. Zaista se trudimo da u ponudi imamo sve, a veoma se rijetko desi, da neko od kupaca dođe i ne nađe ono što je htio. Ako se to i desi, već slijedeći put kada dođe taj proizvod bude u ponudi. Dakle, osluškujemo ono što naši kupci žele, trudimo se da cijene budu zaista veoma pristupačne, povojne za svačiji džep. Iskreno govoreći ne želimo da bilo ko kaže kako su skupi ili preskupi. Sarađujemo sa sa dosta naših kooperativnih poslovnih partnera. Posebno bih izvojio saradnju sa firmom “Moosacher Paradies“ iz Minhena čiji vlasnici su Bosnaci i koji nude najbolje ćevape, kao i zaleđene domaće lepine koje kada se pogriju čire miris kao lepine sa Baščaršije, a isto je tako i sa ćevapima – rekao nam je Edim Salčinović.

Njegova supruga Mersiha poznatija pod nadimkom Meri je svakodnevno u supermarketu, a njena vesela narav, prekrasan i iskren osmjeh već na samom ulazu svakog kupca „obori sa nogu“, pa se svi odmah osjećao dobrodošli.

-Radno vrijeme našeg supermarketa je svakodnevno od od 09 do 21 sat, a nedjeljom radimo od 12 do 18 sati, da ako našim kupcima nešto hitno bude potrebno da mogu da dođu do nas. Moram da kažem da se najviše prodaje voda „Jana“, Manchmaloo“, razne vrste šrudli, sve vrste kafe, a posebno „Zlatna džezva“, pa pite „Jami“ i „Klas“… Tu imamo i banjalučke ćevape, „Brajlović“, pljeskavice… ma jednostavno se sve zaista dobro prodaje. Naša roba ne stoji, uvijek se novom i friškom robom nadopunjavamo. Iskreno se nadam da su naši kupci zadovoljni,a veoma često imamo i sniženje robe, ne što im ističe rok, već jednostavno da ugodimo načim kupcima – ispričala nam je Mersiha.

Supermarket „Huski“ nalazi se na adresi Bottroper strasse 133,  46117 Oberhausen, telefon za informacije 0173 43 11 360

Kupci koji dolaze u supermarket „Huski“ su svih vjera i nacija, a dolaze čak iz susjedne zemlje Holandije, kao i iz susjednih gradova kao što su Dortmund, Duisburg, Düsseldorf, Köln, Bonn….

Bato Šišić