Brza, ukusna i jeftina večera: Zapečeni mladi krompir sa suhim mesom

Vrlo brzo ćete pripremiti jelo koje vam sada predlažemo.

Potrebni sastojci:

 

Kilogram mladih krompirića

200-300 grama suhog mesa

200-300 grama trapista (ili bilo koji drugi tvrdi sir po vašem izboru)

40-50 grama parmezana

so,

biber,

bijeli luk,

origano po ukusu.

Priprema:

Krompiriće dobro operite, one krupnije isijecite na kockice veličine prosječnog zalogaja i u ključavoj vodi kuhajte nekih 10-15 minuta, dok ne omekšaju.

Suho meso isijecite na sitne kockice, 4-5 milimetara, a trapist ili narendajte ili isijecite na trake sirine od prilike 1centimetar.

Skoro kuhane krompiriće dobro ocijedite od vode i prebacite u vatrostalnu činiju. Dodajte sjeckano suho meso, parmezan, so, biber, bijeli luk i origano i sve lijepo promešajte.

Preko začinjenih krompirića stavite trapist. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok trapist ne počne da se topi i dok ne dobije zlatnu braon boju, nekih 20-25 minuta.